여름철 입맛 없을 때 시원한 열무국수나 매콤달콤한 비빔국수가 생각나지만, 당류나 칼로리 걱정 때문에 망설여진 적 많으시죠? 청정원에서 무더위를 싹 날려줄 콩담백면 여름 시즌 한정 신제품 2종 열무비빔국수, 열무물냉면을 선보였습니다.
두유 기반으로 만든 콩담백면은 사리 기준 글루텐 FREE, 당류 ZERO는 물론 KETO 인증까지 획득해 칼로리와 탄수화물 부담을 대폭 줄였습니다. 콩담백면 열무국수는 면을 따로 삶거나 끓일 필요 없이, 체에 받쳐 물기만 뺀 뒤 100% 국산 농산물로 만든 종가 열무김치 원물과 육수를 얹어내면 단 1분 만에 완성됩니다!
불을 전혀 쓰지 않고 탱글하고 쫄깃한 식감을 그대로 즐길 수 있는 비결이 궁금하다면 아래에서 확인해 보세요.
하루 일과를 끝내고 든든한 국물이 생각나는 저녁, 집에서 요리하기 까다로웠던 전문점 메뉴를 끓고 나서 단 3분 만에 완성할 수 있는 청정원 호밍스 초간편 국물요리 신제품 4종이 출시되었습니다.
"곱창이나 순대 같은 부속물의 잡내는 어떻게 잡았을까?", "냉동인데 어떻게 채소의 아삭한 식감이 살아있을까?" 등 궁금했던 비법을 담당자 Q&A를 통해 풀어봤습니다. 차별화된 이취 제어 기술부터 생채소 급속 냉동 기술, 그리고 개발자가 직접 밝히는 국물요리 사리 추가 꿀팁과 혼술 안주 조합까지!
